Dvina.by

Полоцкий хлебозавод в 2011 году увеличит выпуск подовых хлебов вдвое, сообщили на предприятии. В настоящее время мощности завода позволяют выпускать до 500 кг в час подовых хлебов. С целью увеличения производства этой продукции и наращивания экспорта в Россию предприятие в 2010 году закупило дополнительную автоматизированную линию мощностью 400 кг/час. Новое оборудование чешского производства будет доставлено в Полоцк уже в феврале.

Полоцкий хлебозавод приступил к реализации проекта по газификации предприятия, сообщил директор хлебозавода Сергей Лейченко. В соответствии с проектом уже начались строительные работы по реконструкции помещения под новую котельную, заказано два автоматизированных котла итальянского производства, работающих на газе. Их поставка на предприятие ожидается уже в июле. В течение августа-сентября котлы планируется установить и провести пусконаладочные работы, чтобы полностью ввести в строй данный объект к началу отопительного сезона.

Новополоцкий хлебозавод в 2010 году реализует крупный инвестиционный проект по расширению производства кондитерских изделий, сообщил корреспонденту БЕЛТА директор предприятия Сергей Зиновьев. В соответствии с бизнес-планом на существующих площадях планируется реконструировать свободный цех. Строительные работы здесь уже начались. В мае в цехе будет установлено технологическое оборудование чешского, итальянского и отечественного производства мощностью до 50 т кондитерских изделий в месяц.

Полоцкий хлебозавод в 2010 году в три раза расширит ассортимент экструзионных хлебцов, сообщил корреспонденту БЕЛТА директор предприятия Сергей Лейченко. Этот вид продукции подразделяется на четыре группы: для здорового питания (без добавок); оздоровительная (с полезными минералами и витаминами); в стиле "чипс" (со вкусами паприки, сыра, бекона, лука и т.д.); с фруктовыми начинками. Всего в настоящее время выпускается 12 видов хлебцов различных групп.